破綻　要約版　　ＪＣ-ＮＥＴ

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破綻企業名

（有）シェ・ポワ

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本社地

兵庫県丹波篠山市今田町黒石４４

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代表

小林功実

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設立

２００５年１２月.

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資本金

９００万円

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業種

豆腐製造会社

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売上高

以前のピーク期、約４億円

２０２０年１１月期、約２億円

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破綻　

２０２２年５月２３日、

事業停止／自己破産申請の準備中

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委託弁護士

茂木立仁弁護士（神戸H．I．T．法律事務所）ほか

電話：０７８－２００－３０６６

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裁判所

未定

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負債額

約３億円

事件番号

令和４年(フ)第１２２号

債権届出期間

２０２２年６月１５日まで

報告集会

２０２２年７月２０日(水)午前１１時３０分／詳細は破産管財人まで

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破綻理由

同社は地元の丹波篠山産の大豆を使用した豆腐や豆乳プリンの製造会社。食品商社を介して、高級料理店や機内食のほかスーパーなどでも販売されていた。豆腐ブームで一時景気がよかったものの、その後は消費不況もあり低迷、原材料も値上がりするものの価格転嫁できず、採算性を悪化させていた。今般の新コロナ事態では料理店や機内食向けが急減してさらに業績を悪化させ、先行きの見通しも立たないことから今回の事態に至った。