倒産要約版　JC-NET版

1

破綻企業名

藤本食品工業（有）

2

本社地

富山県中新川郡立山町辻３－１

3

代表

藤本和央

4

設立

１９７６年６月.

5

資本金

３００万円　

6

業種

豆腐・油揚げ製造

7

ブランド

藤本のおとうふ

8

破綻

２０２３年１０月５日.

　自己破産申請

9

申請代理人

水谷敏彦弁護士（富山中央法律事務所）

　電話：０７６－４２３－２４６６

10

裁判所

富山地方裁判所

11

負債額

約１．２億円

12

破綻事由

同社は豆腐・油揚げの製造会社。食品スーパーなどに販売されていたが、北アルプスの天然水に国産の有機大豆を使用したこだわりの豆腐を製造し、「藤本のおとうふ」として地元では認知されていた。しかし、アベノミクスシ消費不況により、競争激化、新コロナ下での飲食店需要の激減、大豆や燃料費の高騰により、採算性を悪化させ、資金繰りも悪化、同社は後継者問題も抱え、９月までに事業を停止していた。