倒産要約版　ＪＣ-ＮＥＴ版

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破綻企業名

SHINDEX（株）

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本社地

石川県金沢市疋田１－１００

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代表

新出純一

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創業

２０１１年

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設立

２０１４年３月．

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資本金

１００万円

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業種

食パン製造

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ブランド名

「新出製パン所」

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売上高

２０１８年２月期、約２．５億円

２０２２年２月期、約１．５億円

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破綻　1

２０２２年１１月３０日.

　事業停止／自己破産申請の準備中

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委託弁護士

中西祐一弁護士（中西祐一法律事務所）ほか

電話：０７６－２５６－５４１３

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破綻　2

２０２３年１０月６日.

　破産手続きの開始決定

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委託弁護士

塩梅修弁護士（大手町法律事務所）

電話：０７６－２３４-６６０６

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裁判所

金沢地方裁判所

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事件番号

令和５年(フ)第１３７号

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債権届出期間

２０２３年１１月１３日まで

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説明報告会

２０２４年１月１９日（金）午前１１時／詳細は破産管財人まで

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負債額

約５億円

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破綻事由

同社は金沢での高級食パンの草分け的存在の新興パン製造会社。販路を百貨店やスーパーへ広げ、売上高を向上させていたが、今般の新コロナ事態で高級食パンブームが全国的に沈静化、同社も競争激化もあり売上高を落とし、この間に本社工場など借入金により建設していたことから、こうした投資負担も大きく、さらに最近になり原材料価格まで高騰、採算性も急悪化し、同社は支えきれず、今回の事態に至った。