同社は昭和１８年創業の老舗水産加工会社。ホタテを主力に魚介類を加工して冷凍やボイル・唐揚げとして出荷していた。

平成２６年４月には１７億円以上の売上高を計上していたが、魚介類の不漁から仕入価格が高騰し、販売価格に転嫁することも消費不況でできず、採算性を大幅に悪化させ、売上高の減少、赤字計上を余儀なくされていた。