同社は地元の丹波篠山産の大豆を使用した豆腐や豆乳プリンの製造会社。食品商社を介して、高級料理店や機内食のほかスーパーなどでも販売されていた。豆腐ブームで一時景気がよかったものの、その後は消費不況もあり低迷、原材料も値上がりするものの価格転嫁できず、採算性を悪化させていた。今般の新コロナ事態では料理店や機内食向けが急減してさらに業績を悪化させ、先行きの見通しも立たないことから今回の事態に至った。

破産管財人には、朝本行夫弁護士が選任されているとのこと。

破産債権の届出期間は令和4年8月2日まで、財産状況報告集会・一般調査・廃止意見聴取・計算報告の期日は令和4年9月22日午前11時。

事件番号は令和4年(フ)第8号となっています。

既報記事
倒産要約版　（有）シェ・ポワ（兵庫）／自己破産へ　高級豆腐製造