アイコン 2月、コメに続き卵も高騰 1月から57円上昇 鳥インフル2月1日以降発生せず


通常、鳥インフルエンザは12月をピークにして1月・2月にかけ感染は減少する。一方、卵価格はクリスマスや正月の特需のため年末にかけ高騰、1月には価格は落ち着く。
ところが、今シーズンの鳥インフルは1月に多発、2月は1件しか発生していないものの、特に千葉県や愛知県での発生が多く、首都圏や中京圏の卵需要に赤信号が灯り、価格が高騰、地方の鶏卵も愛知や東京の需要先へ供給され、連れて地方も品薄となり価格が高騰している。

2月の東京地区で取り引きされた卵の卸売価格は、Mサイズ1キロあたりで300円を超え、2月としては、統計を取り始めてから2番目に高くなった。
農水省は、1月、鳥インフルエンザの発生が相次ぎ、供給量が落ち込んだことが影響しているとしている。

 

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卵の卸売価格の目安となる「JA全農たまご」の東京地区の平均価格は今月は、Mサイズ1キロあたり315円だった。
これは、1月に比べて57円の値上がりとなり、統計を取り始めた1993年以降、2月としては2番目に高くなった。
このほかの地区では、いずれもMサイズ1キロあたりで、
大阪地区は300円、
名古屋地区は330円、
福岡地区は296円
で、1月に比べて40円~60円値上がりしている。

昨年7月は200円だった。
東京地区の平均価格は、昨年7月には200円だったが、その後、年末にかけて上昇傾向が続き、先月はいったん値下がりしたものの、今月は再び上昇に転じた。
農水省は、1月、鳥インフルエンザの発生が相次ぎ、卵の供給量が落ち込んだことが価格の上昇につながっているとした上で、「価格は高いものの、店頭から卵が無くなるような事態につながることは考えづらく、買い物をする際は、落ち着いた行動を心がけてほしい」と呼びかけている。
以上、

米を暴騰させた農水省の見解に真実味はない。
農水省の鳥インフルエンザの発生状況では2月1日を最後に発生していない。
しかし、今シーズンは1月に集中、
今シーズンの感染・殺処分総数は56件、9,325,723羽
1月1日~2月1日までに発生・殺処分数は36件、6,604,000羽
うち千葉県の1月1日~2月1日は17件、3,353,000羽
うち愛知県は同13件、1,867,000羽
この大量感染殺処分により卵不足が生じ、東京や愛知で高騰、連れて地方の鶏卵が東京や愛知に送られ需給バランスが崩れ地方でも高騰しているもの。
(なお、発生件数や殺処分数は鶏卵用鶏のほか、食肉用や食用アヒル、ウズラも含んでいる)


スクロール→

鳥インフルエンザ発生状況 2024~25年シーズン

 

発生日

発生地

飼育処分

1

10/16.

北海道

厚真町

20,000

肉用鶏

2

10/22.

千葉

香取市

37,000

採卵用

3

10/25.

新潟

上越市

188

採卵用

4

10/30.

島根

大田市

402,000

採卵用

5

11/5.

新潟

胎内市

337,000

採卵用

6

11/7.

香川

三豊市

43,000

採卵用

7

11/10.

宮城

石巻市

123,000

肉用鶏

8

11/10.

宮城

石巻市

48,000

肉用鶏

9

11/12.

北海道

旭川市

44,000

採卵用

10

11/19.

岐阜

本巣市

15,000

採卵用

11

11/20.

鹿児島

出水市

113,000

採卵用

12

11/25.

埼玉

行田市

2,528

肉アヒル

13

12/3.

宮崎

川南町

27,000

肉平飼

14

12/10.

愛媛

西条市

142,000

採卵用

15

12/10.

愛媛

西条市

89,000

採卵用

16

12/10.

愛媛

今治市

7

採卵用

17

12/19.

愛媛

西条市

110,000

採卵用

18

12/20.

鹿児島

霧島市

90,000

採卵用

19

12/29.

茨城

八千代

1,079,000

採卵用

20

25/1/2.

愛知

常滑市

144,000

採卵用

21

1/2.

岩手

盛岡市

120,000

採卵用

22

1/2.

岩手

軽米町

48,000

肉平飼

23

1/6.

愛知

常滑市

123,000

採卵用

24

1/7.

鹿児島

霧島市

120,000

肉平飼

25

1/9.

愛知

常滑市

136,000

採卵用

26

1/10.

愛知

常滑市

57,000

採卵用

27

1/10.

愛知

常滑市

112,000

採卵用

28

1/11.

宮崎

串間市

30,000

肉平飼

29

1/11.

岩手

盛岡市

404,000

採卵用

30

1/11.

愛知

常滑市

17,000

採卵用

31

1/12.

千葉

銚子市

410,000

採卵用

32

1/15.

千葉

銚子市

420,000

採卵用

33

1/16.

愛知

常滑市

83,000

採卵用

34

1/16.

千葉

旭市

37,000

採卵用

35

1/18.

千葉

旭市

480,000

採卵用

36

1/19.

愛知

半田市

127,000

採卵用

37

1/19.

愛知

半田市

206,000

採卵用

38

1/19.

愛知

常滑市

59,000

採卵用

39

1/19.

愛知

阿久北町

251,000

ウズラ

40

1/19.

千葉

銚子市

280,000

採卵用

41

1/19.

千葉

銚子市

363,000

採卵用

42

1/19.

千葉

旭市

17,000

採卵用

43

1/19.

千葉

旭市

117,000

採卵用

44

1/19.

千葉

旭市

17,000

採卵用

45

1/21.

愛知

常滑市

127,000

採卵用

46

1/22.

岩手

盛岡市

358,000

採卵用

47

1/22.

岩手

盛岡市

304,000

採卵用

48

1/24.

千葉

銚子市

390,000

採卵用

49

1/28.

千葉

旭市

79,000

肉平飼

50

1/28.

千葉

銚子市

240,000

採卵用

51

1/28.

千葉

匝瑳市

220,000

採卵用

52

1/29.

千葉

旭市

35,000

採卵用

53

1/31.

愛知

半田市

425,000

採卵用

54

1/31.

千葉

旭市

77,000

肉平飼

55

1/31.

千葉

匝瑳市

81,000

採卵用

56

2/1.

千葉

旭市

90,000

採卵用

養鶏場単位(養鶏業者単位ではない)

累計

 

 

 

9,325,723

 

 

 

 

[ 2025年3月 1日 ]

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