令和６年１２月分の飲食・食品関連業倒産の一覧を掲載します。

令和６年１２月分の飲食・食品関連業倒産記事件数は２６件でした。

2024年の飲食業界は、インバウンド需要の回復や人手不足といった課題を抱えつつ、デジタル化が加速するなど大きな変化を遂げました。健康志向の高まりを受け、ヘルシーなメニューや代替食品が注目を集め、一方で物価高騰による値上げも進んだ。これらの変化に対応するため、飲食店は顧客体験の向上や省力化など、様々な取り組みを進められている。