【経済ミニコラム】静岡茶は、長らく国内市場を支えてきたが、少子高齢化と嗜好の多様化で需要は縮小傾向にある。一方、健康志向の高まりや日本食ブームを背景に、海外では高品質な日本茶への関心が拡大している。輸出拡大の鍵は、単なる「茶葉販売」から脱し、産地ストーリーや栽培方法、淹れ方までを含めたブランド体験として発信することだ。パッケージデザインやデジタルマーケティングを駆使し、現地文化に溶け込む提案ができれば、静岡茶は国内縮小分を補い、世界市場で新たな成長軌道に乗る可能性を秘めている。