２０２３年５月の「飲食・食品関係倒産」情報一覧を掲載します。（要約、続報等、重複含む）

2023年5月の景気DIは、前月比0.8ポイント増の45.4となり、3カ月連続で改善。観光産業が好調で、飲食関連業界も波及。半導体不足の緩和も要因の一つ。業界別では、9業界が改善し、「旅館・ホテル」が首位、飲食関連業界は過去最高を記録した。